Manfaat dan Kandungan Nutrisi Kacang Hazelnut Bagi Kesehatan Tubuh

Kacang Hazelnut adalah kacang yang masuk dalam golongan spesies Filbert. Kacang ini memiliki tekstur kulit yang berserat dan berbentuk bulat. Kacang hazelnut ini mirip dengan bumbu dapur kemiri. Kacang ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Asam lemak yang terkandung didalamnya mirip dengan asam lemak yang terdapat dalam ASI.
Kacang Hazelnut ini berasal dari Eropa dan Amerika dan Negara yang banyak memproduksi kacang jenis ini adalah Negara Turki. Kacang hazelnut ini sering kita jumpai pada makanan roti yang terdapat coklatnya. Kacang hazelnut ini biasa digunakan sebagai bahan campuran dalam coklat.
Selain banyak mengandung protein dan asam lemak tak jenuh, kacang hazelnut ini juga kaya akan kandungan thiamin dan vitamin B. kandungan minyak yang terdapat pada kacang hazelnut ini memiliki aroma yang khas. Penelitian yang dilakukan oleh University of Georgia menemukan bahwa asam lemak dari hazelnut dapat membuat kandungan nutrisi pada susu formula jadi lebih lengkap.
Karena kandungan gizinya yang cukup banyak, maka kacang hazelnut ini akan memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa khasiat dari kacang hazelnut ini diantaranya

Membantu orang yang sedang menjalankan Progam diet

Bagi yang sedang menjalankan program diet, pastilah sangat memperhatikan pola makan. Makanan apa saja yang masuk kedalam tubuh pasti sangat diperhitungkan gizinya. Jangan sampai terlalu banyak kalori dan lemak yang masuk kedalam tubuh sehingga lemak dan kalori menjadi berlebihan. Kacang hazelnut ini memiliki kandungan 176 kalori dengan 3 gram serat dan 17 gram lemak dalam 1 ons setara dengan segenggam kacang hazelnut. Kandungannya yang bisa dibilang rendah lemak ini dapat anda jadikan sebagai cemilan saat anda senggang.

Menjaga Kesehatan Otak

Kacang hazelnut ini juga mengandung berbagai fitokimia seperti proantosianidin, quecertin, dan kaempherol. Proantosianidin yang terdapat dalam kacang hazelnut ini berfungsi untuk menjaga kesehatan otak dan meningkatkan sirkulasi darah yang menuju ke otak.

Menurunkan Kadar Kolesterol Dalam Darah dan Juga Baik Untuk Jantung

Lemak yang terkandung dalam kacang hazelnut merupakan lemak yang baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Khususnya bagi penderita kolesterol, memilih cemilan kacang hazelnut merupakan suatu pilihan yang tepat. Kacang hazelnut juga memiliki kandungan asam oleat yang berfungsi untuk menurunkan menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL, dimana kolesterol jenis ini diperlukan oleh tubuh daripada kolesterol jenis LDL.

Dapat Mencegah Kanker

Kacang hazelnut memiliki sifat anti-karsinogenik karena kandungan alpha-tocopherol, yaitu varian Vitamin E yang dikenal memiliki kekuatan untuk menurunkan risiko timbulnya kanker kandung kemih lebih dari 50%.

Sumber Protein

Cukup makan satu mangkuk kecil hazelnut mampu memenuhi kebutuhan protein harian Anda, Ladies. Anda bisa memasukkan kacang ini dalam menu camilan diet karena juga mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan.
Yuk nikmati segala kebaikan dan kelezatan hazelnut dalam minuman Gurin Hazelnut Choco. Karena menjaga kesehatan itu paktis dan mudah. Semudah minum Gurin Hazelnut Choco.
sumber : https://www.firdaus45.com/2014/10/beberapa-khasiat-kacang-hazelnut-bagi.html

Manfaat Prebiotik Inulin

Inulin adalah salah satu komposisi yang terkandung dalam Gurin Hazelnut Choco. Inulin adalah jenis karbohidrat yang mengandung serat dan tergolong sebagai prebiotik. Secara alami, inulin dapat ditemukan pada berbagai buah-buahan dan sayuran, seperti bawang, pisang, bawang putih, gandum, dan sebagainya. Inulin juga merupakan salah satu jenis fruktan atau jenis karbohidrat fruktosa yang dikenal juga sebagai ‘gula buah’ yang memiliki banyak manfaat dalam menjaga kesehatan saluran cerna dan menjaga daya tahan tubuh.

Komponen inulin banyak dimanfaatkan dalam kandungan nutrisi, misalnya dalam susu atau es krim, karena tidak terasa saat berada di dalam mulut, namun memiliki karakteristik rasa creamy dan tekstur yang halus, sehingga akan terasa seperti lemak saat dikonsumsi. Walau demikian, inulin tidak menyebabkan gigi berlubang.

Seperti prebiotik lainnya, inulin tidak dapat dicerna dan diserap dalam usus halus, sehingga saat sampai di usus besar, inulin berfungsi sebagai ‘makanan’ bagi bakteri yang dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dan menjaga keseimbangan mikroflora (bakteri baik) dalam usus besar. Bakteri baik dalam usus inilah yang berperan membuat kotoran lebih lunak, sehingga si Kecil terhindar dari konstipasi atau sembelit.

Selain sifat bifidogenik, yakni mampu menjaga pertumbuhan bakteri baik bifidobacterium di usus besar yang berperan penting dalam menjaga kesehatan saluran cerna, inulin memiliki beberapa manfaat lain. Di antaranya adalah:
1) Menekan jumlah bakteri jahat atau bakteri patogen dalam usus
2) Mencegah konstipasi atau sembelit
3) Merangsang sistem daya tahan tubuh
4) Membantu penyerapan kalsium
5) Membantu mengatur metabolisme karbohidrat dan lemak
6) Mengurangi risiko kanker usus
7) Tidak bersifat kariogenik, sehingga tidak menyebabkan karies (lubang) pada gigi

Manfaat inulin dalam saluran cerna juga telah diteliti oleh Klessen dkk pada tahun 1997, serta Kaur dan Gupta pada tahun 2002. Mereka menyimpulkan, efek baik inulin adalah menjaga bakteri baik bifidobacteria sekaligus menghambat pertumbuhan bakteri jahat; mengubah komposisi kolonisasi dalam saluran cerna serta mampu menempel pada dinding saluran cerna, sehingga melunakkan kotoran si kecil dan memiliki efek langsung mengurangi gangguan dalam saluran cerna, mencegah konstipasi atau sembelit, memperbaiki kebiasaan buang air besar agar lebih teratur serta merangsang sistem pertahanan tubuh.

Selain itu, inulin juga memperbaiki penyerapan pada usus halus dan usus besar serta menurunkan keasamannya, sehingga meningkatkan konsentrasi mineral, termasuk kalsium, zat besi, dan zink (seng) dalam tubuh, meningkatkan penyerapan kalsium, memperbaiki kepadatan mineral dalam tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis di masa mendatang.

 

Yuk rasakan manfaat prebiotik inulin yang telah terkolaborasikan dengan bahan bermanfaat lainnya dalam Gurin Hazelnut Choco.

 

 

 

 

 

 

 

sumber : https://www.ibudanbalita.com/artikel/manfaat-prebiotik-inulin-dalam-nutrisi

Ganti Gula Pasir dengan Daun Stevia untuk Dapatkan 7 Manfaat Ini

1. Mengontrol diabetes
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa daun stevia minim akan kandungan kalori dan karbohidrat, sehingga sangat baik dikonsumsi saat proses penurunan berat badan. Mengkonsumsi ekstrak daun stevia juga tidak akan berpengaruh pada kenaikan insulin, yang tentunya aman bila disantap oleh penderita diabetes. Penelitian lainnya mengungkapkan, seorang penderita diabetes tipe 2 yang menyisipkan daun stevia ke dalam makanannya mengalami penurunan kadar glukosa secara perlahan dibandingkan dengan yang tidak mengkonsumsinya.
2. Mengontrol berat badan
Daun stevia dapat digunakan sebagai pemanis alami yang mendorong penurunan berat badan. Sama sekali tidak mengandung kalori, daun stevia diklaim ampuh untuk mengoptimalkan proses penurunan berat badan, mencegah diabetes, dan juga meningkatkan penyerapan nutrisi tubuh. Agar semakin sehat, kombinasikan daun stevia dengan makanan yang tinggi akan serat seperti buah-buahan dan sayuran segar.
3. Mencegah kanker pankreas
Daun stevia mengandung banyak sterol dan senyawa antioksidan, termasuk kaempferol yang diklaim ampuh untuk meminimalisir risiko kanker pankreas. Ya, menurut sebuah penelitian, senyawa kaempferol yang ada dalam daun stevia dapat mengurangi risiko kanker pankreas hingga 23 persen. Tak hanya itu, senyawa antioksidan tersebut juga berperan untuk menangkal virus dan bakteri pemicu penyakit.
4. Menurunkan tekanan darah
Kandungan glikosida dalam ekstrak daun stevia telah terbukti dapat melebarkan pembuluh darah dan juga mengoptimalkan fungsi saluran urin. Selain itu, sebuah studi tahun 2003 menunjukkan bahwa daun stevia berpotensi untuk membantu menurunkan tekanan darah, menormalkan tekanan darah, serta mengatur detak jantung agar senantiasa stabil. Kendati demikian, penelitian lebih lanjut harus dilakukan untuk memperkuat pendapat tersebut.
5. Merawat kesehatan kulit
Selain mengandung glikosida, daun stevia juga diperkaya dengan sejumlah protein, serat, fosfot, karbohidrat, kalsium, kalium, besi, natrium, magnesium, seng, vitamin C, vitamin A dan klorofil yang melimpah. Seluruh kandungan tersebut sangat baik untuk membantu mengencangkan kulit dan mengurangi kerutan halus pada wajah. Selain itu, kandungan anti bakteri yang ada dalam daun berukuran kecil ini juga ampuh untuk mengobati masalah kulit seperti jerawat, kusam, noda wajah, infeksi kulit, hingga ruam.
6. Mengobati masalah mulut
Tak hanya merawat kulilt, kandungan anti bakteri yang ada dalam daun stevia dapat mengurangi pembentukan bakteri di mulut. Di samping itu, mengunyah daun stevia secara rutin juga dinilai efektif untuk menguatkan struktur gigi, mencegah penumpukan plak, dan juga membunuh kuman dan bakteri penyebab kerusakan gigi dan gusi. Daun stevia juga berkhasiat memelihara kesehatan mulut agar tetap sehat dan segar sepanjang hari.
7. Meringankan peradangan
Manfaat daun stevia yang terakhir adalah meringankan peradangan. Ya, dikemas dengan kandungan antioksidan dan sifat anti inflamasi yang kuat, mengkonsumsi daun stevia dengan teratur bermanfaat untuk mencegah, sekaligus menyembuhkan peradangan yang disebabkan oleh efek buruk radikal bebas.
sumber : https://kumparan.com/@kumparanfood/ganti-gula-pasir-dengan-daun-stevia-untuk-dapatkan-7-manfaat-ini

Manfaat Dan Kandungan Pada Kulit Jeruk

Buah jeruk adalah buah yang kaya akan manfaat untuk kesehatan badan manusia. Vitamin C pada daging buah mampu mebuat ketahanan tubuh kita menjadi lebih kuat. Antioksidan yang ada pada jeruk mampu melawan dampak negative dari radikal bebas yang tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Tidak  kalah dengan buah dagingnya, kulit jeruk sendiri memiliki banyak manfaat unutk tubuh kita. Oleh karena kulit jeruk memiliki kandungan nutrisi yang juga benar-benar dibutuhkan oleh tubuh. Kulit yang ada pada bagian dalam memiliki kandungan kulit jeruk yang oaling bermanfaat. Jika kita memakan bagian ini, maka akan terasa rasa netral serta tekstur yang lebih lembut. Dan ini merupakan bagian yang tinggi akan seratnya. Serat sendiri berfungsi untuk membanatu sitem pencernaan manusia serta membuat kita merasa kenyang dalam jangka waktu yang sedikit lebih lama.

Selain itu kandungan kulit jeruk yang lainnya yaitu vitamin A, vitamin C, flavonoid dan antioksidan yang masing-masing mempunyai manfaat untuk tubuh kita.

manfaat-dan-kandungan-pada-kulit-jeruk

Manfaat kulit jeruk.

Berikut adalah beberapa manfaat  dan kandungan kulit jeruk yang terdapat dalam Gurin Green Coffee jika kita mengkonsumsinya:

  1. Mencegah Kanker Kulit. Hal ini karena ditemukannya senyawa d-limonene pada kandungan kulit jeruk yang berfungsi untuk mengurangi pertumbuhan kanker kulit. Flavoid yang memiliki manfaat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker juga.
  2. Mengecilkan Pori-Pori Kulit Yang Terbuka. Pori-pori yang terbuka tidak hanya membuat kulit terlihat kusam tapi juga dapat memicu adanya infeksi kulit. Dengan membuat kulit jeruk sebagai masker, ia akan membantu menghilangkan noda hitam dan menghilangkan sisa-sisa sel kulit mati sehingga dapat menyegarkan kembali kulit kita yang kusam.
  3. Mengatasi malsah pencernaan. Rasa pahit yang ada pada kulit jeruk ini akan membantu mengatasi masalah pencernaan, meredakan asam lambung, meredakan mual serta membantu mengeluarkan gas dari dalam perut.
  4. Kulit jeruk juga bisa sebagai anti microba, peradangan sehingga dapat memperbaiki kondisi pencernaan yang terinfeksi dan sakit
  5. Menurunkan Kadar Kolesterol . Kandungan flavonoid pada kulit jeruk terdiri dari zat polymethoxylate dan hesperidin mampu menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada didalam tubuh.
  6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh. Kemampuan vitamin c yang bisa meningkatkan system kekebalan tubuh ini mampu membantu produksi sel darah  puith yang berperan sebagai system imun  bagi tubuh kita.
  7. Memperbaiki Pernapasan. Kandungan serat dalam kulit jeruk mampu mencegah sindrom iritasi pada kembung daan bisa digunakan untuk memperbaiki kondisi pernapasan.
  8. Menenangkan Pikiran. Aroma menyegarkan dari kulit jeruk dapat memberikan efek menenangkan pikiran kita sehingga membuat tubuh kita menjadi lebih rileks dan terhindar dari stress.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sumber : http://www.jenistanaman.com/manfaat-dan-kandungan-pada-kulit-jeruk/

Mengenal Glutathione dan Berbagai Keajaibannya untuk Kesehatan Tubuh

Apa itu glutathione?

Glutathione merupakan antioksidan alami yang terdiri dari tiga asam amino yakni sistein, glutamat, dan glisin. Ada berbagai peran glutathione dalam kerja reaksi kimia tubuh, misalnya membantu mengeluarkan racun-racun, termasuk yang berasal dari tubuh, obat-obatan yang dikonsumsi, atau lingkungan sekitar.

Kadar glutathione bisa semakin menurun seiring bertambahnya usia seseorang sebab produksi glutathione juga tidak seoptimal sebelumnya. Selain karena usia, glutathione dalam tubuh juga bisa menurun jika mengalami beberapa masalah kesehatan, seperti kanker, HIV/AIDS, diabetes tipe 2, hepatitis, dan penyakit parkinson.

Meskipun begitu, Anda tetap bisa mencukupi kadar glutathione tubuh dari suplemen atau pun minuman sehat lainnya seperti Gurin Green Coffee dan Gurin Choco Hazelnut 

Apa saja manfaat glutathione bagi tubuh?

Dikutip dari very well, menurut penelitian dalam Journal of Nutrition, mengatakan bahwa glutathione memainkan peran penting untuk menjaga kadar antioksidan, memecah nutrisi, dan mengatur berbagai proses biologis tubuh. Masih ada berbagai manfaat glutathione dalam tubuh yang penting untuk Anda ketahui, yaitu:

1. Mengurangi gejala penyakit Parkinson

Penyakit parkinson terjadi ketika ada gangguan progresif pada sistem saraf yang bisa memengaruhi kemampuan gerak pengidapnya, gejala yang muncul berupa tremor pada tangan serta otot terasa kaku yang semakin parah dari waktu ke waktu.

Sejauh ini, National Institute of Health menyatakan belum ada obat yang bisa menyembuhkan penderita parkinson. Namun, sebuah penelitian menyatakan bahwa glutathione memberikan efek positif bagi orang yang mengalami tremor jika diberikan melalui pembuluh darah langsung.

Para ahli menyimpulkan bahwa antioksidan ini bisa mengurangi gejala Parkinson dan memperpanjang angka harapan hidup orang dengan Parkinson

2. Mengurangi kerusakan otak pada anak autis

Anak dengan autisme mengalami kerusakan otak akibat adanya proses oksidatif yang tinggi di sistem saraf. Proses tersebut juga bisa disebabkan karena kurangnya jumlah glutathione dalam tubuh si kecil.

Medical Science Monitor melakukan penelitian terhadap 26 anak dengan autisme yang berusia 3-13 tahun. Selama 8 minggu mereka dianjurkan untuk melakukan pengobatan dengan glutathione melalui konsumsi suplemen ataupun transdermal glutathione (sejenis perawatan yang menggunakan bahan aktif pada kulit).

Hasilnya menunjukkan bahwa suplemen glutathione bisa membantu meningkatkan kadar glutathione anak dengan autisme, sehingga dapat mencegah kerusakan otak yang terjadi akibat proses oksidatif.

3. Meningkatkan kerja insulin pada lansia

Salah satu manfaat glutathione yang penting bagi orang tua yakni bisa mengoptimalkan kerja insulin dalam tubuh. Hal ini yang kemudian mendorong Baylor School of Medicine untuk melakukan penelitian pada hewan dan manusia, guna mengetahui peran glutathione dalam menyeimbangkan berat badan dan kadar insulin tubuh pada lansia.

Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat glutathione yang rendah banyak dikaitkan dengan pembakaran lemak yang kurang optimal, sehingga menyebabkan lemak tubuh semakin banyak menumpuk.

Subjek usia tua pada penelitian dianjurkan untuk menambah kandungan sistein dan glisin pada asupan makanan harian mereka, yang bertujuan untuk meningkatkan glutathione. Hasilnya bisa meningkatkan kerja insulin dan pembakaran lemak dalam tubuh.

4. Menurunkan risiko stres oksidatif

Stres oksidatif merupakan kondisi ketika jumlah dalam tubuh lebih banyak dibandingkan kadar antioksidan (yang bisa mencegah kerusakan sel karena radikal bebas). Kondisi ini yang kemudian akan menyebabkan terjadinya kerusakan sel dalam tubuh. Tingkat stres oksidatif yang terlalu tinggi bisa menyebabkan munculnya berbagai penyakit misalnya diabetes, kanker, dan rematik.

Penelitian dari Journal of Cancer Science and Therapy mengungkapkan bahwa kadar glutathione yang tinggi bisa mencegah terjadinya radikal bebas, sehingga mencegah penyakit kronis terjadi.

5. Mengurangi kerusakan sel pada penyakit perlemakan hati

Kerusakan sel pada hati bisa semakin parah jika diiringi dengan rendahnya kadar antioksidan, termasuk glutathione. Kondisi ini dapat mengakibatkan penyakit perlemakan pada hatiyang minum alkohol maupun yang tidak.

Namun sebuah penelitian mengungkapkan bahwa glutathione cukup ampuh mengurangi kerusakan hati. Selain itu, penelitian lainnya juga membuktikan efek positif dari glutathione pada penderita penyakit perlemakan hati, setelah suplemen glutathione diberikan selama empat bulan dengan dosis 300 miligram per hari.